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Settembre : 2008
Traiteur Ramadan 2008
Chorba Langue d’Oiseau au Poulet
Chorba Langue d’Oiseau à l’Agneau
Chorba Langue d’Oiseau au Poisson
Chorba Frik à l’Agneau
Chorba Frik Poulpe
Hsou aux Boulettes
Halelem à l’Agneau
Salade Méchouia
Salade Tunisienne
Salade Blanquitte ( 3 p)
Salade Houria
Salade de Poivron Farci
Salade de Poulpe
Salade de Fruits de Mer
Tarte aux Champignons
Tarte au Poulet & Champignons
Tarte aux Epinards
Tarte aux Poireaux
Tarte aux Crevettes
Tarte au Saumon
Roulé au Poulet
Roulé Slata Méchouia
Tajine Warka
Tajine Malsouka
Tajine Slata
Tajine El Bey (Gouta+Epinards)
Penne à l’Agneau
Couscous à l’Agneau
Nouasser à l’Agneau
Borghol à l’Agneau
Douida M’faoura
Douida M’faoura Zaara
Mosly Agneau
Klaya Agneau
Petits Pois à l’Agneau
Gombos à l’Agneau
Marka Hloua
Gigot d’Agneau Farci (min 8 pers)
Gigot d’Agneau Rôti (mini 8 pers)
Riz aux Fruits Secs
Couscous Blanc aux Fruits Secs
Lahmet Slata (Entrecôte/Filet)
Lahmet Thon (Entrecôte/Filet)
Kammounia
Tajine Merguez
Zitounia
Poivron Farci (2 pers)
Nid d’Oiseau
Couscous Mérou
Penne Mérou
Kabkabou Mérou
Mosly Mérou
Mérou Pané
Calamars Farcis
Couscous Poulpe
Kammounia Poulpe
Kammounia Fruits de Mer
Mérou Entier en Bellevue
Mérou Entier à la Sfaxienne
Saumon Rôti au Poivre Vert
Loup, Denté ou Pagre Rôti au Safran
Chaaria Poulet
Poulet aux Olives
Poulet Farci (Cuisse)
Kaftaji (Foie & Boulettes)
Ojja (Merguez)
Ojja Bnadek
Ojja Crevettes
Lasagne Bolognaise
Lasagne aux Fruits de Mer
Caille Rôti
Zrigua
Assida Zgougou
Assida Noisette
Bouza
Soupes (min 6 pers)
Chorba Langue d’Oiseau au Poulet
Chorba Langue d’Oiseau à l’Agneau
Chorba Langue d’Oiseau au Poisson
Chorba Frik à l’Agneau
Chorba Frik Poulpe
Hsou aux Boulettes
Halelem à l’Agneau
Salades (min 6 pers)
Salade Méchouia
Salade Tunisienne
Salade Blanquitte ( 3 p)
Salade Houria
Salade de Poivron Farci
Salade de Poulpe
Salade de Fruits de Mer
Tartes & Roulés (min 8 pers)
Tarte aux Champignons
Tarte au Poulet & Champignons
Tarte aux Epinards
Tarte aux Poireaux
Tarte aux Crevettes
Tarte au Saumon
Roulé au Poulet
Roulé Slata Méchouia
Tajines (6X6) (min8 pers)
Tajine Warka
Tajine Malsouka
Tajine Slata
Tajine El Bey (Gouta+Epinards)
Plats à l’Agneau (min 6 pers)
Penne à l’Agneau
Couscous à l’Agneau
Nouasser à l’Agneau
Borghol à l’Agneau
Douida M’faoura
Douida M’faoura Zaara
Mosly Agneau
Klaya Agneau
Petits Pois à l’Agneau
Gombos à l’Agneau
Marka Hloua
Gigot d’Agneau Farci (min 8 pers)
Gigot d’Agneau Rôti (mini 8 pers)
Riz aux Fruits Secs
Couscous Blanc aux Fruits Secs
Plats Veau
Lahmet Slata (Entrecôte/Filet)
Lahmet Thon (Entrecôte/Filet)
Kammounia
Tajine Merguez
Zitounia
Poivron Farci (2 pers)
Nid d’Oiseau
Poisson & Fruits de Mer (min 6 pers)
Couscous Mérou
Penne Mérou
Kabkabou Mérou
Mosly Mérou
Mérou Pané
Calamars Farcis
Couscous Poulpe
Kammounia Poulpe
Kammounia Fruits de Mer
Mérou Entier en Bellevue
Mérou Entier à la Sfaxienne
Saumon Rôti au Poivre Vert
Loup, Denté ou Pagre Rôti au Safran
Plats au Poulet (min 8 pers)
Chaaria Poulet
Poulet aux Olives
Poulet Farci (Cuisse)
Autres Plats (min8 pers)
Kaftaji (Foie & Boulettes)
Ojja (Merguez)
Ojja Bnadek
Ojja Crevettes
Lasagne Bolognaise
Lasagne aux Fruits de Mer
Caille Rôti
Douceurs
Zrigua
Assida Zgougou
Assida Noisette
Bouza
ViviCentro (art. 19 e 21)
La libertà di stampa è una benedizione quando siamo inclini a scrivere contro gli altri, e una calamità quando ci troviamo ad essere sopraffatti dalla moltitudine dei nostri assalitori. (Samuel Johnson).
