È l'ultima prelibatezza della haute-cuisine: il gusto è diverso da quello delle tipiche escargot e avrebbe anche delle proprietà afrodisiache. Bon appétitViviCentro (art. 19 e 21)
La libertà di stampa è una benedizione quando siamo inclini a scrivere contro gli altri, e una calamità quando ci troviamo ad essere sopraffatti dalla moltitudine dei nostri assalitori. (Samuel Johnson).
